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Sauce De Champignons Onctueuse Sans Gluten

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Ingrédients

Ajuster les portions:
500g Pomme de terre
50 cl Crème fleurette
250g Champignons de paris frais
Échalote
80g Parmesan râpé
1 càs Jus de citron

Sauce De Champignons Onctueuse Sans Gluten

  • 32 min
  • Personnes 4
  • Facile

Ingrédients

Instructions

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Sauce De Champignons Onctueuse Sans Gluten pour Votre Volaille

Des pommes de terre, des champignons de paris de la crème fraiche, il n’en fallait pas plus pour me donner le goût de cuisiner cette sauce de champignons à la crème fraiche si onctueuse et sans gluten pour accompagner mes escalopes de poulet, de veau,…de la viande et volaille en général ! Une recette  facile et rapide à préparer en quelques minutes, surtout que le gout y est, c’est juste excellent !

Je vous propose également cette sauce blanche express pour vos pâtes aussi bien gourmande !


Étapes

1
Terminé

D’abords, éplucher les pommes de terre et faites les bouillir dans de l’eau 20 mn.

2
Terminé

Dans un une poêle, faites revenir les champignons avec une noisette de beurre, l’ail écrasée pendant mn. Salez, poivrez.

3
Terminé

Mixez les pommes de terre avec la crème et ‘l’oignon pour obtenir une crème.

4
Terminé

Ajoutez la crème à vos champignon, ainsi que le parmesan, mélangez et ajoutez-y le jus de citron. Mijotez 1 à 2 mn tout en mélangeant su feu doux.

5
Terminé

Cette sauce si onctueuse est idéale pour accompagner vos vollailes !

Ghizlane Khilaji

J'aime partager ma cuisine avec vous et vous montrer qu’il est possible de faire de bons petits plats avec pas grand-chose et pas forcement beaucoup de temps.

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