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Recette Crêpes

Crêpes recette

Recette crêpes

Recette crêpes ! Qu’est-ce que c’est ? Il y a d’abords les crêpes à base de pâte à crêpe liquide et légère, se dégustent salées ou sucrées, cela dépend du goût de chacun, libre à vous de les remplir comme vous le souhaitez.

On a la fameuse crêpe maghrébine dit « Msemmen » « Rghayef » ou « Mhajeb » le nom change selon le pays du Maghreb mais les noms signifient la même chose, il s’agit simplement des feuilletées à base de farine, semoule et beurre, elles sont sollicitées surtout pendant le mois du ramadan ! Elles se dégustent le matin ou pour goûter avec du bon miel et du beurre fondu.

Nous avons parcouru tous les livres, trucs de grand-mère, blogueurs, … Chefs étoilés pour vous offrir des astuces et techniques afin de réaliser les meilleures crêpes comme celles de nos grands-mères ! Même le plus inactif de la cuisine les atteindra facilement à la maison comme de vrais pros ! Nous vous montrons également plusieurs variantes de garnitures.

Nous vous proposons toutes nos recettes faciles et rapides, écrites et souvent filmées, mieux encore, il y a plusieurs astuces et techniques à vous montrer jusqu’à ce que les crêpes n’auront plus de secret pour vous!

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Mkhanfar Crêpes Berbères Marocaines Hyper moelleuse Et Légère

Temps de cuisson:40 min
  • Recette crêpes
  • Cuisine marocaine Cuisine marocaine
Mkhanfar Crêpes Berbères Marocaines de Région de Souss ! Mkhanfar (مخنفر),  L’Mkhanfar (لمخنفر) ou Khobz almawi (خبز الماوي), ce  pancake  marocain est hyper moelleux,  à mi-chemin entre le Baghrir marocain...

Ghizlane Khilaji

22 juin 2021
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MilleFeuilles de Crêpes (Msemen Mwarke)

Temps de cuisson:1h 15 min
  • Recette crêpes
  • Cuisine marocaine Cuisine marocaine
MilleFeuilles de Crêpes (Msemen Mwarka) Msemen, Msemmen ou  millefeuilles de crêpe, ces dernières sont à base de  deux types de farine, la farine blanche (de type T45) et la farine de...

Ghizlane Khilaji

9 février 2020
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Msemen (Meloui Marocain à La Semoule)

Temps de cuisson:45 min
  • Recette crêpes
  • Cuisine marocaine Cuisine marocaine
Msemen (Meloui Marocain à La Semoule) Une autre version de crêpes marocaines que l’on appelle « Meloui » ou « Mlawi » ! Une des recettes les plus demandées à la maison surtout pendant...

Ghizlane Khilaji

21 décembre 2018
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Crepe Marocaine Sans Semoule

  • Recette crêpes
  • Cuisine marocaine Cuisine marocaine
 Crêpe Marocaine Sans Semoule, Sans Levure ! Découvrez ma recette marocaine simple de crêpe sans semoule ! Ces Crêpes sont à base seulement de farine et sans levure boulangère et...

Ghizlane Khilaji

20 novembre 2018
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Crêpes Farcies

Temps de cuisson:1 h 10
  • Recette crêpes
  • Cuisine marocaine Cuisine marocaine
Crêpes Farcies Je vous présente deux belles présentations de crêpes farcies et sandwich durum faits de la même pâte, une recette simple à réaliser pour tout le monde. A déguster...

Ghizlane Khilaji

6 novembre 2018
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Recette de Crêpes Salées Farcies

Temps de cuisson:60 min
  • Recette crêpes
  • Cuisine du monde Cuisine du monde
Recette de Crepes Salées Farcies Crêpes salées garnies au poulet! C’est aussi simple que bonjour! Tout ce dont vous aurez besoin ,de la farine, du lait, des œufs et du...

Ghizlane Khilaji

2 novembre 2018
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Rziza (Crêpes en Spaghetti)

Temps de cuisson:60 min
  • Recette crêpes
  • Cuisine marocaine Cuisine marocaine
Rziza (Crêpes en Spaghetti) Plusieurs sites de cuisines vous ont parlé de la fameuse recette de « Rezzatlkadi » ou « rziza »que l’on appelle aussi turban du juge, msmen en spaghetti, ou encore...

Ghizlane Khilaji

1 novembre 2018
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Crêpes à la Vanille

Temps de cuisson:60 min
  • Recette crêpes
  • Cuisine du monde Cuisine du monde
Crêpes à la Vanille Une recette que je réalise déjà depuis un certain temps et qui plaît beaucoup. Pour réaliser des crêpes dorées, légères et parfumées, ne cherchez plus !...

Ghizlane Khilaji

1 novembre 2018
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Recette marocaine de Crêpes (Mlawi Farcie)

Temps de cuisson:50 min
  • Recette crêpes
  • Cuisine marocaine Cuisine marocaine
Recette marocaine de Crêpes (Mlawi Farcie) Je vous propose aujourd’hui la recette de Mlawi farci à la marocaine. Une idée toute simple, originale et très gourmande !

Ghizlane Khilaji

31 octobre 2018
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Recette de Crêpes Au Four à La Noix de Coco

Temps de cuisson:1 hr 45 min
  • Recette crêpes
  • Cuisine marocaine Cuisine marocaine
Recette de Crêpes Au Four à La Noix de Coco Découvrez une nouvelle recette de crêpes feuilletées  au four, Des crêpes parfumées à la noix de coco et pistaches, cuites...

Ghizlane Khilaji

13 octobre 2018
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Ghizlane Khilaji
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