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Gratin

gratin

Gratin

Je partage mon avoir-faire pour la cuisine du monde entier ! Une cuisine saine, facile et économique. J’ai développé cette passion tardivement, Eh oui. J’aime tester les recettes d’entrées et cuisines du monde :  marocaines, française, indienne …

Ayant grandi dans une famille marocaine, ma grand-mère, mes tantes et ma mère m’ont toujours accompagnées dans cette belle aventure. Ma curiosité m’a poussé à m’intéresser à plusieurs chefs étoilés et livres de cuisines afin de peaufiner ma passion.

Avec le temps j’ai commencé à maîtriser l’assemblement des saveurs tout en gardant l’originalité du plat et finalement obtenir une recette facile à la portée de tout le monde, ici j’ai consacré cette section spécialement pour concocter plusieurs gratins à base de légumes, poisson, crevettes,…..plusieurs variantes rien que pour vous !

N’hésitez pas à tester mes recettes de gratin et me laissez des remarques ou suggestions. Je suis ouverte à toutes suggestions car l’on l’en apprend tous les jours.

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Lasagne de Homard Fait Maison

  • Gratin
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Lasagne de Homard Fait Maison Quand on parle de lasagnes, on imagine de suite des couches traditionnelles de pâtes saturées de fromage et de sauce ! Cependant, la liste des...

Ghizlane Khilaji

14 octobre 2020
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Recette Moussaka Grecque à l’Aubergine Facile

Temps de cuisson:40 min
  • Gratin
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La Moussaka Grecque à l’Aubergine Facile La Moussaka à la grecque est constituée de plusieurs couches d’aubergine grillées, d’agneau haché le tout est nappé d’une sauce tomate, ce plat est...

Ghizlane Khilaji

20 septembre 2020
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Cassolettes de Saint-Jacques à La Crème Safranée

  • Gratin
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Cassolettes de Saint-Jacques à La crème Safranée Le budget pour cette recette d’entrée de cassolettes de saint jacques et crevettes est assez élevé du fait des noix de Saint-Jacques mais...

Ghizlane Khilaji

6 janvier 2020
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Gratin De Chou fleur Blanc Au four

Temps de cuisson:35 min
  • Gratin
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Gratin De Chou fleur Blanc Au Four Gratin De Chou fleur Blanc Au four !  Assez facile à réaliser, un gratin à la fois gourmand et réconfortant, des choux fleurs dorés...

Ghizlane Khilaji

20 janvier 2019
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Gratin de Courgettes Et Fromage de Chèvre

Temps de cuisson:25 MIN
  • Gratin
  • Cuisine du monde Cuisine du monde
 Gratin de Courgettes Et Fromage de Chèvre Ces mini-gratins de courgette et fromage de chèvre posés joliment sur une pâte brisée fait maison facile à réaliser chez soi ! Ces mini...

Ghizlane Khilaji

31 décembre 2018
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Gratin De Légumes Au Four à la Sauce béchamel Sans Lait

Temps de cuisson:40 min
  • Gratin
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Recette Gratin de Légumes Au Four à la Sauce béchamel Sans Lait Une recette de gratin de légumes qu’on a toujours sous la main (courgette, aubergines, pommes de terre…) ce...

Ghizlane Khilaji

12 décembre 2018
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Gratin de Fruits de Mer Individuel

Temps de cuisson:25 min
  • Gratin
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Gratin de Fruits de Mer Individuel Faites apprécier les fruits de mer à votre famille et surtout à vos enfants en préparant une recette simple de gratin de fruits de mer...

Ghizlane Khilaji

23 octobre 2018
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Gratin de Pates au Four Simple

Temps de cuisson:45 min
  • Gratin
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Gratin de Pates au Four Simple Gratin de Pâtes au Four! Recette facile et rapide à réaliser chez soi. Des pâtes cuites que l’on mélange avec de la sauce tomate...

Ghizlane Khilaji

10 octobre 2018
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Recette Quiche au Saumon Sans pâte

Temps de cuisson:45 min
  • Gratin
  • Recette facile
  • Cuisine du monde Cuisine du monde
Recette Quiche au Saumon Sans pâte Découvrez ma  recette de quiche au saumon fumé et au croûton, une quiche facile et rapide, sans pâte, accessible pour tous ! Le gout fort du...

Ghizlane Khilaji

8 octobre 2018
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Recette Pomme de Terre à l’Oeuf Originale

Temps de cuisson:30 min
  • Gratin
  • Cuisine du monde Cuisine du monde
Recette Pomme de Terre à l’Oeuf Originale Commencez bien votre journée avec cette idée sympa de recette simple de pomme de terre à l’œuf au four au petit déjeuner !...

Ghizlane Khilaji

8 octobre 2018
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Ghizlane Khilaji
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J'aime partager ma cuisine avec vous et vous montrer qu’il est possible de faire de bons petits plats avec pas grand-chose et pas forcement beaucoup de temps.

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