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Crêpes à la Vanille

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Ingrédients

Ajuster les portions:
225g Farine
3 Oeufs
50cl Lait
25g Beurre fondu
1 Sachet de sucre vanillé
1 pincée Sel
1 Gousse de vanille

Crêpes à la Vanille

  • 60 min
  • Personnes 6
  • Facile

Ingrédients

Instructions

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Crêpes à la Vanille

Une recette que je réalise déjà depuis un certain temps et qui plaît beaucoup. Pour réaliser des crêpes dorées, légères et parfumées, ne cherchez plus ! Suivez cette recette à la lettre et régalez-vous.

Étapes

1
Terminé

Coupez la gousse de vanille en deux dans le sens de la longueur et prélevez les grains. Faites chauffer le lait dans une casserole et ajoutez les grains de vanille.

2
Terminé

Dans une terrine, placez la farine, creusez un puits et ajoutez les œufs entiers, le beurre, le sel et le sucre vanillé. Mélangez le tout.

3
Terminé

Une fois le lait tiédi, versez-le petit à petit sur le mélange à base de farine, et mélangez fortement pour éviter les grumeaux

4
Terminé

Pour finir, laissez la pâte reposer 1 à 2 heures ou utilisez immédiatement.

5
Terminé

Faites cuire vos crêpes dans une poêle à crêpe 2 minute sur chaque côte pour chacune.
Bon appétit.

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