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Recette de Crêpes  Au Four à La Noix de Coco

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Ingrédients

Ajuster les portions:
300g Farine
1 càc Levure chimique
Miel
50g Beurre
1 Oeuf
Sel
Quelques pistaches

Recette de Crêpes Au Four à La Noix de Coco

  • 1 hr 45 min
  • Personnes 4
  • Facile

Ingrédients

Instructions

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Recette de Crêpes Au Four à La Noix de Coco

Découvrez une nouvelle recette de crêpes feuilletées  au four, Des crêpes parfumées à la noix de coco et pistaches, cuites au four, une pure merveille! Idéale pour le mois sacré de ramadan.

Étapes

1
Terminé

Dans un grand saladier, mélangez la farine, sel, levure chimique, l’œuf, travailler cette pâte pour qu'elle soit bien souple.

2
Terminé

Formez des petites boules de pâtes, badigeonnez les de beurre fondu et laissez les reposer minimum 30 minutes dans un saladier recouvert de papier film ou serviette propre.

3
Terminé

Façonnez la première petite boute de pâte en petit disque bien étalé finement,

4
Terminé

Badigeonnez le de beurre fondu et saupoudrez le de noix de coco, et rabattez les côtés pour former un joli carré.

5
Terminé

Mettez-le de côté et attaquez la deuxième petite boule de pâte, pareil mais avant de fermer votre crêpe placez le premier carré au milieu du deuxième disque et rabattez les côtés pour former un carré plus grand.

6
Terminé

Rebelote jusqu’à la cinquième crêpe jusqu'à obtention d'un carré bien grand.

7
Terminé

Une fois votre carré est formé je vous conseille de le tapoter légèrement avec vos doigt sans trop pressez.

8
Terminé

Placez vos crêpes sur une plaque de four tapissée de papier de cuisson et faites les cuire dans un four préchauffé à 170 ° pendant 40 à 45 min.

9
Terminé

Une fois vos crêpes sont sorties du four, décorez les du miel et saupoudrez de pistaches.

Ghizlane Khilaji

J'aime partager ma cuisine avec vous et vous montrer qu’il est possible de faire de bons petits plats avec pas grand-chose et pas forcement beaucoup de temps.

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