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Sauce Blanche Pour Pâte Prête En 5 Minutes

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Ingrédients

Ajuster les portions:
50 cl crème fraîche 35%
2 càs Parmesan râpé
250g Ricotta ou fromage blanc
1 Jus d'un demai citron
Sel, poivre

Sauce Blanche Pour Pâte Prête En 5 Minutes

  • 7 min
  • Personnes 4
  • Facile

Ingrédients

Instructions

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Sauce Blanche Pour Pâte Prête En 5 Minutes

 

Optez pour cette sauce blanche crèmeuse  pour accompagner vos pâtes, prête en 5 minutes seulement ! Une sauce onctueuse, riche en gout, accompagnera parfaitement vos pâtes préférées sans prise de tête.

Je vous propose une autre recette de sauce béchamel allégé sans lactose pour accompagner vos pâtes !

Étapes

1
Terminé

Dans une casserole, ajoutez la ricotta ou le fromage blanc, la crème fraiche, le jus de citron. Mélangez bien à l'aide d'un fouet ou une spatule et laissez mousser à peu près 3 à 5 minutes. Assaisonnez de sel et une bonne poignée de poivre du moulin frais, ce dernier donnera du peps à votre sauce.

2
Terminé

Entre temps préparez vos pâtes, (les pennes, Tagliatelels, macaroni,...) 20 minutes dans une eau bouillante , il faut suivre les indications de cuisson sur le sachet de chaque type de pâte.

3
Terminé

Servez vospa^tes avec cette sauce onctueuse et dégustez.

Ghizlane Khilaji

J'aime partager ma cuisine avec vous et vous montrer qu’il est possible de faire de bons petits plats avec pas grand-chose et pas forcement beaucoup de temps.

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