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Salade de pomme de terre à la marocaine

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Ingrédients

Ajuster les portions:
500g Pomme de terre de chair ferme
1 Oignon
1 càc Cumin
2 càs Persil et coriandre
1 càs Jus de citron
2 càs Huile de tournesol

Salade de pomme de terre à la marocaine

  • 40 min
  • Personnes 5
  • Facile

Ingrédients

Instructions

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Salade de pomme de terre à la marocaine

Découvrez la salade de pomme de terre facile à préparer chez soi !! Cette entrée marocaine est idéale pour accompagner vos repas ! Une idée d’entrée  facile et simple, parfumée de cumin, très délicieuse ! D’habitude J’arrose souvent mes salades d’huile d’olive avec un jus de citron, excepté pour cette salade ! Le gout d’huile d’olive dans cette entrée  domine un peu de trop le gout de la pomme de terre, l’idéal est d’arrosez d’huile neutre tel que l’huile de tournesol, huile de lin,….

Étapes

1
Terminé

Prenez des pommes de terres lavés, épluchés et coupés en dés au préalable. Pendant ce temps, pelez et émincez finement les oignons.

2
Terminé

Faites cuire les pommes de terre dans une marmite d'eau salée pendant 20 minutes. Laissez les refroidir.

3
Terminé

Mélangez les pommes de terre avec l’huile, le vinaigre, la coriandre, le sel et le cumin.

4
Terminé

Servez votre salade de pomme de terre avec tomate, du thon, salade verte ..... Bon appétit.

Ghizlane Khilaji

J'aime partager ma cuisine avec vous et vous montrer qu’il est possible de faire de bons petits plats avec pas grand-chose et pas forcement beaucoup de temps.

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