0 0
Pain Maison Rapide et Facile Pour Ramadan

Partagez-le sur votre réseau social:

Ou vous pouvez simplement copier et partager cette url

Ingrédients

500g Farine de blé
20 cl Eau tiède
20g Levure boulangère
1 càs ail en poudre
Olives noires
1 càs Miel

Pain Maison Rapide et Facile Pour Ramadan

Cuisine:
    • Facile

    Ingrédients

    Instructions

    Partager

    Pain Maison Rapide et Facile Pour Ramadan

    Faire mon propre pain maison ! Cela a toujours été un véritable plaisir, Un pain croustillant à souhait  à la mie aérienne, parfumé d’ail et d’olives. Un pur moment de bonheur  !

    (Visité 35 fois, 1 visites aujourd'hui)

    Étapes

    1
    Terminé

    Réhydratez la levure dans l’eau tiède avec le miel et une grande cuillère de farine. Patientez 10 minutes, le temps qu’une mousse se forme.

    2
    Terminé

    Mélangez la farine et le sel fin et incorporez-y la levure réhydratée. Pétrissez à l'aide d'un robot ou en utilisant seulement vos mains jusqu’à obtention d’une pâte lisse. Laissez reposer 20 min.

    3
    Terminé

    Après 20 minutes, vous allez remarquer que votre pâte a doublé ou triplé de volume. Dégagez-la et incorporez l'ail et olives dans votre pâte.

    4
    Terminé

    Ensuite divisez le pâton en 4 et former des mini pains sous forme de baguettes. Saucissonnez-les de ficelles alimentaires.

    5
    Terminé

    Faites chauffer le four à 30°C ou 40°C et placez-y la plaque sur laquelle vous avez disposé vos pains, en laissant la porte du four entrouverte.

    6
    Terminé

    En un quart d’heure environ, les pains sont levés. Retirez pour préchauffer le four une dizaine de minutes,
    Entre temps, « parer » vos pains, badigeonnez-les généreusement d’eau.

    7
    Terminé

    Et à l’aide d’une petite passoire, saupoudrez un voile de farine dessus. Et placez un petit ramequin rempli d’eau à mi-hauteur.

    ghizlane

    gateau oriental
    précédent
    Petits Gâteaux Orientaux (Recette Ramadan)
    riz rouge
    suivant
    Galettes Sans Gluten à base de Riz Rouge
    gateau oriental
    précédent
    Petits Gâteaux Orientaux (Recette Ramadan)
    riz rouge
    suivant
    Galettes Sans Gluten à base de Riz Rouge

    Ajoutez votre commentaire