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Darnes De Saumon À La Crème Fraîche et Champignons De Paris

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Ingrédients

Ajuster les portions:
430g Darnes de saumon
300g champignons de paris
2 Gousses d'ail
20g Beurre
1 Jus d'un citron
4 càs Huile d'olive
30 cl Crème fraîche

Darnes De Saumon À La Crème Fraîche et Champignons De Paris

  • 10 min
  • Personnes 2
  • Facile

Ingrédients

Instructions

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Darnes De Saumon À La Crème Fraîche et Champignons De Paris !

Des darnes de saumon à la crème fraiche et champignons grillées et nappées d’une sauce onctueuse et riche en goûts, prêt en 10 minutes seulement. Accompagnez ce plat de saumon de légumes grillés, , Un vrai régal !

Vous aimez ce type de plat, je vous propose également le poulet à la crème fraiche aussi bon que facile à réaliser !


Étapes

1
Terminé

Faites griller vos darnes de saumon sur chaque ôtés dans une poêle avec un filet d’huile d’olive, en remuant à l’aide d’une cuillère en bois pour que le poisson n’accroche pas.

2
Terminé

Retirez les darnes de poissons après les avoir grillé, ajoutez-y le beurre et un filet d’huile d’olive, raclez bien le fond de votre poêle à l’aide d’une cuillère en bois et ajoutez-y les champignons de paris avec deux gousses d’ail ciselées. Remuez quelques secondes.

3
Terminé

Salez, poivrez et déglacez de jus d’un citron, ainsi que la crème fraiche, Remettez les darnes de saumons avec le reste et prolongez la cuisson encore 2 à 3 minutes.

Ghizlane Khilaji

J'aime partager ma cuisine avec vous et vous montrer qu’il est possible de faire de bons petits plats avec pas grand-chose et pas forcement beaucoup de temps.

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