Ingredients
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500g Farine
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125g sucre
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125g Beurre
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125g Huile
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40g graines de sésame grillées
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40g Poudre d'amande
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1 Sachet de sucre vanillé
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8g Levure chimique
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Une pincée de sel
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80g Mélange de graines
Directions
Ghriba Bahla (Des Craquelés De La Pâtisserie Maghrébine)
Toujours dans la même ambiance de fête de Aid el fitr, après avoir posté les gâteaux aux cacahuètes sans cuisson et ghriba à la semoule et noix de coco, je vous poste aujourd’hui des petits gâteaux très fondants en bouches et friables! Ces petits craquelés sont très appréciés Surtout au Maroc et en Algérie, connus par le nom ghoribas ou ghtiba bahla ! Ces pâtisseries sont très simples à réaliser et économiques puisqu’ils demandent pas grands choses pour les réaliser !
