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Cuire Un Poulet Aigre-Doux Facile

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Ingrédients

Ajuster les portions:
650g escalopes de poulet
2 càs Sauce soja
1 càs Miel d'accacia
2 Petits piments
1 càs Vinaigre de riz
2 cm gingembre frais rapé
30 cl Bouillon miso ( bouillon de poulet )
1 Gousse d'ail dégermée et râpée
1 Gros oignons
60g Farine
3 càs Huile d'olive

Cuire Un Poulet Aigre-Doux Facile

Une belle recette de poulet aigre doux à l'asaitaique, une vrai tuerie !

  • 50 min
  • Personnes 4
  • Facile

Ingrédients

Instructions

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Cuire Un Poulet Aigre Doux Facile

Une belle recette  d’escalopes de poulet avec une sauce aigre douce, simple et facile à réaliser chez soi !  Les amoureux de la cuisine asiatique en seront ravis !

Étapes

1
Terminé

Passez les escalopes de poulet dans la farine, tapotez pour retirer l’excèdent de la farine et faites les mijoter dans l’huile d’olive et une noisette de beurre une minutes sur les deux côté.

2
Terminé

Ajoutez-y l’ail, le gingembre, la sauce soja, le miel, l’écrasé de piment, lle bouillon de poule et une cuillère à soupe de vinaigre de riz. Assaisonnez de sel et poivre.

3
Terminé

Ajoutez également l’oignon émincé, remuez sans arrêt 10 minutes puis baissez le feu et laissez mijoter 35 minutes.
.

4
Terminé

Servez vos escalopes de poulet avec de riz basmati ou des légumes sautés, des pâtes,… Libre à vous d’accompagner votre poulet comme vous le souhaitez.

Ghizlane Khilaji

J'aime partager ma cuisine avec vous et vous montrer qu’il est possible de faire de bons petits plats avec pas grand-chose et pas forcement beaucoup de temps.

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