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Recette de Moules À La Crème Et Persil Facile

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Recette de Moules À La Crème Et Persil Facile

Une belle recette de moules à la crème, bien parfumée à l'ail et persil, à essayer absolument !

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  • Facile

Ingrédients

Instructions

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Recette de Moules À La Crème Et Persil Facile

Voici une recette très simple de moules à la crème facile, parfumée à l’ail et persil, un plat riche en goûts et en saveurs, cela fera énormément plaisir aux  amateurs des moules ! Un vrai régal.

(Visité 277 fois, 11 visites aujourd'hui)

Étapes

1
Terminé

Dans une casserole faites cuire les gousses d’ail en chemise avec la crème. Fite cuire le tout à frémissements 12 à 15 min.

2
Terminé

Épluchez les gousses d’ail et mixez-les avec la crème fraiche.

3
Terminé

Faites revenir l’échalote avec de l’huile d’olive puis ajouter les moules et le bouillon, faites Cuire à le tout 5 min.

4
Terminé

Égouttez ensuite les moules et conservez le jus.

5
Terminé

Transvasez la crème sur le jus des moules et prolongez la cuisson 2 min pour faire réduire la sauce, rectifiez l'assaisonnement en sel et poivre si nécessaire..

6
Terminé

Dressez les moules dans une belle assiette et parsemez de persil haché finement et dégustez-les avec des nouilles ou des pâtes,...

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