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Poivrons Farcis Au Mascarpone

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Ingrédients

Ajuster les portions:
6 Poivron rouge
1 poignée Persil
Un pot de mascarpone
1 gousse d'ail ciselé
1 càc Huile d'olive
Sel, poivre

Poivrons Farcis Au Mascarpone

  • 30 min
  • Personnes 6
  • Facile

Ingrédients

Instructions

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Poivrons Farcis Mascarpone

Une recette toute simple de poivrons farcis au fromage blanc italien, le mascarpone, il y a mille et une façons de les préparer, un océan d’idées… Quand on parle du mascarpone on pense de suite à l’Italie. Chacun de nous peut apporter sa touche personnelle. Je parle des gens qui aiment cuisiner et osent mélanger les différents gouts pour découvrir de nouveaux gouts inattendu et surprenants.

 

 

 

Étapes

1
Terminé

Lavez les poivrons. Faites les griller 20 minutes, laissez les tiédir puis pelez-les. Ôtez le pédoncule, les graines

2
Terminé

Mettez-les dans un plat, passons à notre farce,

3
Terminé

Mélangez le mascarpone avec de l'ail, persil, l'huile d’olive, sel, poivre.

4
Terminé

Et commencez à farcir vos poivrons. A ma façon, présenté avec de la roquette, tranche de dinde, des olives vertes des morceaux de cheddar, ça reste personnel, c'est à vous de le présenter comme vous le souhaitez.
Laissez libre cours à votre imagination.
Bon appétit.

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