Ingredients
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Beignet
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500g blanc de pouletBlanc de poulet haché
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4 Pomme de terre• Faites les cuire dans un grand volume d'eau salée pendant 20 min, faites écraser les pommes de terre à l'aide d'une presse purée ou fourchette pour avoir une sorte de purée
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1 Gousse d'ail
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2 Échalote hachée finement
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2 càs Persil
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Soupe glacée
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240g CarotteCarottes, lavées, épluchées et cuites dans un grand volume d'eau salée pendant 20 min au préalable
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25 cl Jus d'ananas
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1/2 càc Morceau de gingembre frais
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1 càc Cumin
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Une pincée Poivre
Directions
Recettes Faciles de Beignet de Poulet Croustillant et Jus de carotte
De délicieuse recette facile de beignets de poulet et pomme de terre facile à réaliser accompagnés d’une soupe glacée de carotte rafraichissant et parfumée, un pure moment de bonheur !
Steps
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1
Done
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BeignetMélangez les légumes et épcies jusqu'à obtention d'une pate homogène. |
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2
Done
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Formez par la suite des petites galettes. |
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3
Done
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Placez-les en premier dans un plat creux de farine. |
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4
Done
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Et ensuite dans un autre plat d'œufs battus. |
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5
Done
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N'hésitez pas a tapotez pour retirer l’excès. Faites les cuire dans de l'huile bouillante 5 minutes sur chaque côté pour que le poulet soit bien cuit. |
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6
Done
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Après la cuisson placez-les dans un plat couvert de papier absorbant.Dégustez-les avec une bonne salade. |
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7
Done
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Soupe glacée de carotteMixez tous les ingrédients dans un blinder et avant de déguster votre purée, |
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8
Done
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