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Recette de Riz à la Noix de Muscade

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Ingredients

Adjust Servings:
400g Riz
50g Beurre
1L Eau
1/4 càc Noix de muscade râpée
25g Sucre glace
Pour la décoration
1 càs Sucre glace
1 càs Cannelle
Quelques noix concassées

Recette de Riz à la Noix de Muscade

  • 45 min
  • Serves 4
  • Facile

Ingredients

  • Pour la décoration

Directions

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Recette de Riz à la Noix de Muscade

Aujourd’hui je vous propose la recette de seffa au Riz à la Noix de Muscade une version légère de notre fameuse recette Seffa mais cette fois-ci faite de riz et à la noix de muscade, simple et bien parfumé.

 

Steps

1
Done

Dans le bas d’un couscoussier, portez l’eau à ébullition.

2
Done

Lavez le riz et placez-le dans le haut du couscoussier.

3
Done

Dès que la vapeur traverse le riz, enlevez-le et versez dans un plat, Mouillez à l’eau froide et remettez le riz à cuire.

4
Done

Renouvelez cette opération 7 fois, en mélangeant après chaque ajout, le beurre, le sucre et la noix de muscade.

5
Done

Dans un plat, formez un dôme de riz. Décorez son sommet de sucre glace de cannelle, des noix. Servez chaud.

6
Done

Si vous aimez cette recette, partagez-la avec vos proches sur les réseaux sociaux. Bon appétit.

Ghizlane Khilaji

J'aime partager ma cuisine avec vous et vous montrer qu’il est possible de faire de bons petits plats avec pas grand-chose et pas forcement beaucoup de temps.

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