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Gâteau Au Fromage Blanc Moelleux Et Inratable

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Ingrédients

Ajuster les portions:
500g Fromage blanc
4 Oeufs
100g Maïzena
100g Sucre semoule
1 càs Zeste de citron non traité
1 Sachet de sucre vanillé
Ustensile de pâtisserie
1 Moule de 20 cm de diamètres
1 Foeut
1 Batteur éléctrique

Gâteau Au Fromage Blanc Moelleux Et Inratable

  • 45 min
  • Personnes 4
  • Facile

Ingrédients

  • Ustensile de pâtisserie

Instructions

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Gâteau Au Fromage Blanc Moelleux Et Inratable !

Souvent on a du mal à penser qu’un gateau tout simple peut aussi être délicieux ! Eh oui c’est le cas avec ce gâteau au fromage blanc hyper moelleux avec une texture spongieuse, aucune complication dans le processus de réalisation, c’est un jeu d’enfant !

Je vous invite également à réaliser ces irrésistibles gâteaux aussi moelleux et bons: cake aux framboises, gâteau moelleux aux pommes à la ricotta !

Étapes

1
Terminé

Commencez par préchauffer votre four à 180°c.

2
Terminé

Séparez les blancs des jaunes d’œufs.

3
Terminé

Dans un saladier, faites blanchir les jaunes et le sucre. Ajoutez-y par la suite la maïzena tamisée, le sucre, le zeste de citron, le sucre vanillé
Séparer les blancs des jaunes d'œufs. Mélanger énérgiquement jusqu'à ce que le mélange soit homogène.

4
Terminé

Faites monter vos blancs d'oeufs à l'aide d'un batteur éléctrique.

5
Terminé

Incorporez délicatement à l'aid ed'une fouet ou spatule les blancs d'oeufs en neige à votre appareil jaune d'oeufs / maïzena / fromage blanc jusqu'à obtenir d'un mélange assez mousseux et bien homogène.

6
Terminé

Transvasez l'appareil dans un moule de 20 cm de diamètres et faites cuire votre gâteau dans un four préchauffé à 180°C pendant 30 min.

Ghizlane Khilaji

J'aime partager ma cuisine avec vous et vous montrer qu’il est possible de faire de bons petits plats avec pas grand-chose et pas forcement beaucoup de temps.

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