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Chorba / Soupe Aux Boulettes De Boeuf Haché Voici une variante de soupe aux boulettes inspirées de la chorba tunisienne, turque, sachant que cette même soupe aux boulettes est préparée...
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Ingredient : Piment de Cayenne
Mhamsa, Petits Plombs Aux Fèves ( Berkoukes Végétarien)
Mhamsa, Petits Plombs Aux Fèves Mhamsa, appelée aussi la soupe de berkoukes ! Cette recette hivernale marocaine que l’on retrouve également en Tunisie et en Algérie sous différentes appellations. Elle...
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Salade De Fenouil et Orange à la Marocaine Il n y a pas mieux de préparer une salade de fenouil bien parfumée d’orange ! Une salade pleine de fraîcheur et...