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Sauce Béchamel Allégée sans Lactose et Gluten

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Ingrédients

Ajuster les portions:
5 càs farine de riz ou farine d'avoine
50cl Huile d'olive
50cl Eau
1/2 L Lait de riz ou d'avoine

Sauce Béchamel Allégée sans Lactose et Gluten

Découvrez ma recette de sauce de béchamel allégée sans lactose et sans gluten !

  • 12 min
  • Personnes 4
  • Facile

Ingrédients

Instructions

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Sauce Béchamel sans Lactoze et Gluten

Je vous invite à découvrir ma recette de béchamel allégée sans lactose, sans gluten, une sauce légère et bénéfique. Certaines recettes se font très bien en remplaçant tout simplement le lait de vache en remplaçant tout simplement ce dernier par un lait de riz, ou un lait d’avoine,……Aujourd’hui il y a moyen de réaliser sa  sauce béchamel sans lait ni farine de blé donc une béchamel sans lactose et sans gluten, C’ets tout à fait possible et simple à réaliser !

Étapes

1
Terminé

Dans une casserole faites diluer 4 à 5 cuillères à soupe de farine précuite d'avoine pendant 6 à 7 min.

2
Terminé

Mélangez à l'aide d'un fouet énergiquement pour dissoudre les grumeaux.

3
Terminé

Salez, poivrez selon le goût.

4
Terminé

Dès que la préparation épaissit, ajoutez un peu de lait.

5
Terminé

Recommencez jusqu’à épuisement. Salez et poivrez. Votre sauce béchamel allégée est prête.

Ghizlane Khilaji

J'aime partager ma cuisine avec vous et vous montrer qu’il est possible de faire de bons petits plats avec pas grand-chose et pas forcement beaucoup de temps.

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