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Gâteau Aux Cerises Leger, Moelleux et Facile 

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Ingrédients

Ajuster les portions:
1 Belle poignée de cerises dénoyautées
150g Farine
4 càs Huile de tournesol
125g Yaourt
70g Cassonade
50g Poudre d'amande
1 Sachet de sucre vanillé
3 Oeufs
Quelques éffilet d'amandes
2 càs Sirop de cerise

Gâteau Aux Cerises Leger, Moelleux et Facile 

  • Personnes 6
  • Facile

Ingrédients

Instructions

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Gâteau Aux Cerises Leger, Moelleux et Facile

Une recette inratable pour obtenir un léger gâteau aux cerises facile, léger et moelleux sans prétention mais qui terminera de manière agréable un repas familial, on peut également déguster ce cake en gouter avec un café entre amis,….Trop bon !

J vous propose également une liste de cahe réussis fait maison tels que, le gâteau aux framboises, gâteau renversé à l’ananas, Gâteau au fromage blanc,.. La liste est longue cliquez ici pour avoir toutes ces recettes de gâteaux !

Les moules  à utiliser ici je vous propose :


Moule rectangle utilisé ici est de 35cm * 11 cm

Moule rond (H 4 cm) de 18 cm de diamétre

Voici donc le résultat de mes calculs si vous voulez utilisez le moule rond de 4 cm de hauteur :

Diamètre en cm                Personnes

12                                               2 à 3 p

14                                               3à4 p

16                                               4p

18                                              5à6p

20                                              6p

22                                               8p

24                                               10p

26                                               12p

28                                              14p

30                                               16p

 

 

Étapes

1
Terminé

Dans un saladier, Fouettez l’huile et les deux sucres (cassonade et sucre vanillé), placez ensuite le saladier dans une cuvette dont le fond est rempli d'eau très chaude.

2
Terminé

Laissez le saladier dans la cuvette d'eau chaude. Ajoutez les œufs un par un en mélangeant bien à chaque fois.

3
Terminé

Ajoutez à la préparation le yaourt, et mélangez. puis ajoutez-y les élements secs, la farine préalablement mélangée à la levure et à la poudre d'amande. Mélangez.

4
Terminé

Recouvrez un moule à gâteau de papier sulfurisé. Versez la pâte et répartissez les cerises égouttées sur le dessus, parsemez quelques amandes effilées et faites cuire 35 min.

5
Terminé

Dés la sortie du four, badigeonnez la surface de votre cake de sirop.

6
Terminé

Astuce : e cache-misère

Quand on veut cacher le dessus du gâteau parce qu'il est trop cuit, parce qu'il a un trou ou parce qu'il n'est pas joli, on peut saupoudrer du sucre glace ou saupoudrer de cacao.

Ghizlane Khilaji

J'aime partager ma cuisine avec vous et vous montrer qu’il est possible de faire de bons petits plats avec pas grand-chose et pas forcement beaucoup de temps.

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