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Gâteau Renversé à l’Ananas Caramélisé Hyper Moelleux

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Ingrédients

1 pot de yaourt nature
3 Pots de farine
2 Pots de sucre
1/2 Pot d'huile
3 Oeufs
1 Sachet de levure chimique
2 Sachet de sucre vanillé
1 Boite d'ananas au sirop 8 tranches d'ananas
caramel
2 Pots de sucre
1/4 pot d'eau

Gâteau Renversé à l’Ananas Caramélisé Hyper Moelleux

  • Moyen

Ingrédients

  • caramel

Instructions

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Gâteau Renversé à l’Ananas Caramélisé Hyper Moelleux

Retrouvez un irrésistible gâteau renversé à l’ananas caramélisé, il est à la fois moelleux et fondant avec un délicieux goût d’ananas caramélisé.  C’est un gâteau classique mais qui fait toujours son effet ! Un gâteau bien fruité, léger et hyper moelleux grâce au yaourt. La recette est très simple, à faire et rapide à réaliser !

 

Je vous invite également à utiliser ce petit tableau pour  être précise dans mes mesures !

1 pot de yaourt 125g de liquide (Huile, eau,…)
1 pot de yaourt 125g de sucre
1 pot de yaourt 85g de farine

Étapes

1
Terminé

Dans une casserole, mettez le sucre et l’eau sur feu moyen jusqu'à obtenir un caramel de couleur ambre. Ne pas remuer la casserole juste secouez-la pour que le caramel prenne bien de partout (le caramel prend au bout de 3-4 min)

2
Terminé

Versez votre caramel dans un moule chaud au préalable. Disposez par-dessus les rondelles d'ananas et gardez deux tranches d’ananas pour la suite. Et Réservez.

3
Terminé

Dans un saladier à part fouettez les œufs avec le sucre, ajoutez ensuite le yaourt et l'huile et mélangez énergiquement à l’aide d’un fouet. Une fois que tous les ingrédients liquides sont bien mélangés, Ajoutez-y la farine tamisée, sucre vanillée et la levure chimique. Continuez toujours à mélanger. Coupez les deux tranches d’ananas restantes en petits dés et incorporez-les à votre appareil.

4
Terminé

Versez votre appareil dans le moule de 24 cm de diamètres. Et faites cuire votre gâteau dans un four préchauffé à 180° pendant 30 min.

Ghizlane Khilaji

J'aime partager ma cuisine avec vous et vous montrer qu’il est possible de faire de bons petits plats avec pas grand-chose et pas forcement beaucoup de temps.

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