Ingrédients
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4 Tomates
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250g Crevettes roses cuites et décortiquées
-
2 càs Persil haché finement
-
50g Olives noires
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Sauce vinaigrette
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2 càs Jus de citron
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3 càs Huile d'olive
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Sel, poivre
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Accompganement
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Mayonnaise
-
Un peu de salade verte de votre choix
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2 carotte rapée
Instructions
Tomates Farcies Aux Crevettes
Une belle recette d’entrée simple et fraîche ! Des tomates farcies de crevettes roses,… Simple mais tellement riche en goût et en couleurs !
Ingrédients
- 4 Tomates
- 250g Crevettes roses cuites et décortiquées
- 2 càs Persil haché finement
- 50g Olives noires
- 2 càs Jus de citron
- 3 càs Huile d'olive
- Sel, poivre
- Mayonnaise
- Un peu de salade verte de votre choix
- 2 carotte rapée
Préparation
- Retirez le pédoncule de vos 4 tomates et coupez le chapeau du côté bombé.
- Epépinez les à l'aide d'une une petite cuillère. Mettez un peu de sel à l'intérieur de chaque tomate. Réservez.
- Dans un saladier assaisonnez vos crevettes de vinaigrette.
- Farcissez vos tomates de crevettes.
- Saupoudrez de persil plat.
- Dans une jolie assiette servez votre salade avec une noisette de mayonnaise.
. - Servez frais et dégustez.
Étapes
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1
Terminé
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Retirez le pédoncule de vos 4 tomates et coupez le chapeau du côté bombé. |
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2
Terminé
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Epépinez les à l'aide d'une une petite cuillère. Mettez un peu de sel à l'intérieur de chaque tomate. Réservez. |
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3
Terminé
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Dans un saladier assaisonnez vos crevettes de vinaigrette. |
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4
Terminé
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Farcissez vos tomates de crevettes. |
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5
Terminé
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Saupoudrez de persil plat. |
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6
Terminé
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Dans une jolie assiette servez votre salade avec une noisette de mayonnaise. |
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7
Terminé
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Servez frais et dégustez. |
