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Pâtes Au Saumon Frais Et Légumes Verts Facile

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Pâtes Au Saumon Frais Et Légumes Verts Facile

  • 20 min
  • Serves 4
  • Facile

Ingredients

Directions

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Pâtes Au Saumon Frais Et Légumes Verts Facile

Des pâtes au saumon et légumes verts facile et rapide ! Il vous reste un peu de légumes verts de préference au congélateur et vous venez de rentrer du boulot tard et pas le temps de passer des heures en cuisine, cette recette tombe à pic, et cela ne vous prends même pas 30 minutes. Le résultat: des pâtes al dente avec une sauce crèmeuse et surtout trés riche en gout !

Steps

1
Done

Faites dorerles morceaux de saumon, salez, poivrez 2 min sur chaque côté.

2
Done

Arrosez de jus de citron pour recuperer les sucs, les légumes verts (haricots verts, petits pois, mange tout,…) selon le choix et la disponibilité. Incorporez 25 cl de de crème fraîche avec 40g de parmesan râpé, salez, poivrez. Et laissez cuire 10 min sur feu doux.

3
Done

Entre temps faites bouillir vos pâtes (gemelli, pennes, macaronis,…) selon l’indication de cuisson de chaque type de pâtes, en générale entre 8 à 12 min.

4
Done

Les 2 dernières min rejoignez les pâtes à la sauce saumon et laissez mijoter 1 min si vous le souhaitez pour avoir des pâtes encore plus gouteux.

Ghizlane Khilaji

J'aime partager ma cuisine avec vous et vous montrer qu’il est possible de faire de bons petits plats avec pas grand-chose et pas forcement beaucoup de temps.

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