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Idée Tarte Salée au Saumon et aux légumes

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Ingrédients

1 Pâte sablé
150g Courgette
100g Poireau
200g Saumon
100g Fromage fêta
4 Oeufs
4 càs Huile d'olive
10 cl Lait
Sel, poivre

Idée Tarte Salée au Saumon et aux légumes

Une belle tarte salée au saumon à desuter en entrée avec la salade de votre choix, une vrai tuerie !

  • Moyen

Ingrédients

Instructions

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Idée Tarte Salée au Saumon et aux légumes

Une réconfortante tarte salée au saumon et aux légumes! Idéale pour cette saison, libre à vous d’utiliser les légumes de votre choix tout passe avec cette recette!

Étapes

1
Terminé

Commencez par laver tous vos légumes et couper les courgettes et poireaux en rondelles.

2
Terminé

Lavez également le saumon et couper en petits dés.

3
Terminé

Faites griller les rondelles de courgettes avec un filet d’huile d’olive.

4
Terminé

Faites mijoter vos morceaux de poireaux avec également un filet d’huile d’olive et un peu de sel.

5
Terminé

Dans un bol ajoutez-y les œufs, le lait, mixez le tout à l'aide d'un fouet .

6
Terminé

Coupez le fromage en petit dés. Prenez votre pâte sablée déjà cuite en blanc (recette ici).

7
Terminé

Transvasez ensuite vos légumes, fromage dans votre appareil (lait, œufs). Mélangez le tout.

8
Terminé

Remplissez un moule de 20 cm de diamètre, beurré de votre appareil.

9
Terminé

Faites cuire votre tarte aux légumes 20 à 25 minutes dans un four préchauffé à 180 °C.

Ghizlane Khilaji

J'aime partager ma cuisine avec vous et vous montrer qu’il est possible de faire de bons petits plats avec pas grand-chose et pas forcement beaucoup de temps.

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