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Flan à l’Orange Facile

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Ingrédients

Ajuster les portions:
50 cl Lait
10 cl Jus d'orange
2 Oeufs
2 Sucre roux
1 Gousse de vanille
75g Sucre roux
40g Maïzena

Information nutritionnelle

Flan à l’Orange Facile

Ce dessert de flan à l'orange facile est une manière légère et savoureuse de clôturer un repas en toute beauté

  • 25
  • Personnes 6
  • Facile

Ingrédients

Instructions

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Flan à l’Orange Facile

 Flan vanille à l’orange ! Proposez ce flan leger et rapide à vos convives et savourez ce dessert rafraichissant avec en plus un petit goût acidulé qui nous vient de l’orange. Vous allez voir il n’y a rien de compliqué. Cette recette de flan est facile à préparer chez soi, quelques œufs, du lait et quelques oranges, et voici venir le flan, pour la plus grande joie des petits et des grands. Une tuerie !

Étapes

1
Terminé

Préchauffez votre four à 180 °C. Placez le lait dans une grande casserole avec les graines de la gousse de vanille.

2
Terminé

Mettez un plat allant au four rempli d'eau dans le four pour faire un bain-marie. Fouettez les œufs, les jaunes d'oeuf, du sucre et  fécule de maïs.

3
Terminé

Ajoutez le lait chaud dans votre casserole et laissez cuire pendant 2 à 3 minutes. Pressez le jus des oranges. Ajoutez ce jus à la préparation.

4
Terminé

Transvasez votre appareil dans 6 moules à flan individuels.

5
Terminé

Faites les cuire dans le bain marie chaud au  four préchauffé à 180 °C pendant 15 mn. Quand le flan est cuit, laissez-le refroidir à température ambiante d'abord, puis laissez refroidir 1 heure avant de servir. Servez froid.

Ghizlane Khilaji

J'aime partager ma cuisine avec vous et vous montrer qu’il est possible de faire de bons petits plats avec pas grand-chose et pas forcement beaucoup de temps.

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