Flan à l’Orange Facile

Name: Flan à l’Orange Facile
Yield: 6 Servings
Ingredients: Lait: 50 cl; Jus d'orange: 10 cl; Oeufs: 2; Sucre roux: 2; Gousse de vanille: 1; Sucre roux: 75g; Maïzena: 40g

Cuisine:

Cuisine du monde

Ce dessert de flan à l'orange facile est une manière légère et savoureuse de clôturer un repas en toute beauté

25
Personnes 6
Facile

Ingrédients

50 cl Lait
10 cl Jus d'orange
2 Oeufs
2 Sucre roux
1 Gousse de vanille
75g Sucre roux
40g Maïzena

Instructions

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Flan à l’Orange Facile

Flan vanille à l’orange ! Proposez ce flan leger et rapide à vos convives et savourez ce dessert rafraichissant avec en plus un petit goût acidulé qui nous vient de l’orange. Vous allez voir il n’y a rien de compliqué. Cette recette de flan est facile à préparer chez soi, quelques œufs, du lait et quelques oranges, et voici venir le flan, pour la plus grande joie des petits et des grands. Une tuerie !

Étapes

1 Terminé	Préchauffez votre four à 180 °C. Placez le lait dans une grande casserole avec les graines de la gousse de vanille.
2 Terminé	Mettez un plat allant au four rempli d'eau dans le four pour faire un bain-marie. Fouettez les œufs, les jaunes d'oeuf, du sucre et fécule de maïs.
3 Terminé	Ajoutez le lait chaud dans votre casserole et laissez cuire pendant 2 à 3 minutes. Pressez le jus des oranges. Ajoutez ce jus à la préparation.
4 Terminé	Transvasez votre appareil dans 6 moules à flan individuels.
5 Terminé	Faites les cuire dans le bain marie chaud au four préchauffé à 180 °C pendant 15 mn. Quand le flan est cuit, laissez-le refroidir à température ambiante d'abord, puis laissez refroidir 1 heure avant de servir. Servez froid.