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Pomme de Terre Farcie au Four Facile

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Ingrédients

Ajuster les portions:
4 Grosses pommes de terre
200g Viande hachée
80g Fromage râpé
25g Beurre demi salé
6 càs Huile d'olive
Sel

Pomme de Terre Farcie au Four Facile

cette recette de pomme de terre est un mets turque, celui-ci consiste en une pomme de terre assez grosse, cuite au four puis fourré d'ingredients de votre choix.

  • 1hr 30 min
  • Personnes 4
  • Moyen

Ingrédients

Instructions

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Pomme de Terre Farcie au Four Facile

En turquie, ils degustent cette pomme de terre farcie, en melangeant la chaire de la pomme de terre avec le fromage rapé puis aprés ils rajoutent du mais, des cornichons, …. des ingrédients selon le gout de chacun et pour le final ils arrosent d’un filet de ketchup ou de mayonnaise!!

 

Étapes

1
Terminé

Dans un petit bol, vous mélangez 4 càs d'huile d'olive avec une pincée de sel

2
Terminé

Faites par cuire vos pommes de terre au four, après les avoir aver et essuyer. Piquez les à l'aide d'une fourchette pour qu'elles s'éclatent pas pendant la cuisson. Badigeonnez les d'huile d'olive avec sel

3
Terminé

Faites les cuire au four préchauffé à 220° pendant 1 heure.

4
Terminé

Farce

Dans une poêle faites revenir la viande hachée avec un filet d'huile d'olive 5 minutes, tout en remuant, salez. Tranchez un oignon finement. Réservez

5
Terminé

A l'aide d'une fourchette commencez par écraser l'interieur de la patate avec une noisette de beurre demi salé pour en faire un genre de purée. Ajoutez ensuite l'equivalent d'une grande cuillère de viande hachée, une càs de fromage râpé.

6
Terminé

Cuisson

Diposez les dans un plat allant au four pour faire gratiner la mozzarelle , cette étape n'est pas necessaire!!
Bon appétit

Ghizlane Khilaji

J'aime partager ma cuisine avec vous et vous montrer qu’il est possible de faire de bons petits plats avec pas grand-chose et pas forcement beaucoup de temps.

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