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Pilons de Poulet Tandoori Au Four à l’Indienne

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Ingrédients

Ajuster les portions:
600g pilons de poulet
1 Pot de yaourt grèque
1 càc Jus de citron vert
1 càs Mélange d'épices Tandoori
Sel

Pilons de Poulet Tandoori Au Four à l’Indienne

  • 1h 40 min
  • Personnes 4
  • Facile

Ingrédients

Instructions

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Pilons de Poulet Tandoori Au Four à l’Indienne

Le poulet Tandoori au four! Ce grand classique de la cuisine indienne, du poulet tendre et parfumé. Les morceaux de poulet sont marinés dans une sauce onctueuse et épicé à base de yaourt, de mélange d’épices tandoori et de jus de citron. Un plat savoureux et riche en gout !


Étapes

1
Terminé

Entaillez ensuite les pilons de poulet au couteau, nappez-les de marinade pour bien enrober les morceaux de cette sauce. Laissez mariner minimum une heure si non laissez les mariner toute une nuit au réfrigérateur, le gout n’en sera que meilleur.

2
Terminé

Disposez les pilons de poulet dans un plat allant au four préchauffé, optez pour une cuisson au four sous gril durant 20 à 25 minutes (vérifiez la cuisson de prés), n’oubliez surtout pas de retourner les morceaux de poulet à mi-cuisson et en les badigeonnant de marinade une deuxième fois.

Ghizlane Khilaji

J'aime partager ma cuisine avec vous et vous montrer qu’il est possible de faire de bons petits plats avec pas grand-chose et pas forcement beaucoup de temps.

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