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Tarte aux Pommes et Raisins – Gateau Facile

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Tarte aux Pommes et Raisins – Gateau Facile

Une pâte brisée, de belles pommes, et un appareil à base de crème, œuf qui lie les pommes et apporte une douceur agréable à votre tarte aux pommes !

  • Moyen

Ingredients

Directions

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Tarte aux Pommes et Raisins – Gateau facile

Qui ne succombera pas devant ce gâteau aux pommes merveilleux à base d’une pâte brisée  fait maison et un appareil de pommes de type Boskoop, idéal pour la cuisson et raisin sec le tout caramélisé au four, le tout parfumée de cannelle. Un vrai délice !

 

Steps

1
Done

Préchauffez le four à 180°C. Mettez les raisins secs dans de l'eau chaude 15 minutes.

2
Done

Faites votre pâte brisée. Dans un bol, mélangez les morceaux de pomme, les abricots, le jus de citron et le zeste de citron ainsi que les raisins.

3
Done

Beurrez un moule amovible et tapissez-le de papier cuisson. Etalez votre pâte brisée sur votre moule, découpez les excédents à l'aide d'un couteau pour avoir un joli aspect. Versez le mélange de pommes au centre.

4
Done

Faites chauffer la confiture dans une petite casserole sur feu doux et recouvrez-en les pommes juste avant d'enfourner votre tarte.

5
Done

Faites cuire le gâteau 45 à 50 minutes dans un four préchauffé à 180 °

6
Done

Saupoudrez de sucre glace ou cannelle en poudre si vous le souhaitez.

7
Done

Au cas où vous auriez des questions, des remarques ou des suggestions concernant ma recette de tarte aux pommes ! Alors je vous invite vivement à les laisser au-dessous dans la section des commentaires. J'y repondérai volontiers. Si vous aimez cette recette, partagez-la avec vos proches sur les réseaux sociaux. Bon appétit

Ghizlane Khilaji

J'aime partager ma cuisine avec vous et vous montrer qu’il est possible de faire de bons petits plats avec pas grand-chose et pas forcement beaucoup de temps.

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