Ingredients
-
350g poulet haché
-
500g spaghetti
-
25cl Crème fraîche
-
80g Champignons
-
2 Gousses d'ail
-
1càs menthe séchée
-
1càc Piment d'Espelette
-
1càc Coriandre en poudre
-
25g Beurre
-
5-6càs Huile de friture
Directions
Spaghettis au poulet Ultra rapide (Prêts en 30 minutes)
Coucou tout le monde, alors aujourd’hui je vous propose une recette de spaghetti au poulet à la créme et champigon , le tout est relevé par le piment d’Espelette, recette facile et ulta rapide !
Steps
|
1
Done
|
Assaisonnez votre viande de poulet hachée de menthe séchée, coriandre moulu, piment d’Espelette. Et bien mélangez le tout. |
|
2
Done
|
Façonnez des boulettes de même taille de préférence. Et faites-les dorer sur tous les côtés dans une poêle huilée. Une fois ces boulettes cuites, retirez-les et mettez-les sur un papier absorbant pour retirer l’excès d'huile. |
|
3
Done
|
Ciselez les gousses d’ails, lavez et coupez les champignons en tranches fines. Prenez la même poêle, retirez l'huile de friture sans l’essuyer, ajoutez-y la noisette de beurre, l’ail, les champignons et faites mijoter le tout durant 5 minutes. |
|
4
Done
|
Dans le même temps, commencez à faire cuire vos spaghettis dans un grand volume d'eau bouillante salée. |
|
5
Done
|
A ce stade, ajoutez-y les boulettes de poulet avec les autres ingrédients ainsi que la crème fraîche, rectifiez le gout en ajoutant le sel, mijoter et remuer en même temps pendant 5 minutes à feu moyen doux. |
|
6
Done
|
Servez dans un joli plat vos spaghetti avec les boulettes de poulet, crème fraîche, champignon, saupoudrez de parmesan et dégustez. |
