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Tarte De Viande Hachée et Fêta

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Ingrédients

Ajuster les portions:
300g Viande hachée
230g Rouleaux de pâtes feuilletées pure beurre
2 Gousses d'ail écrasées
2 càs Olives vertes dénoyautées
1/2 càc Gingembre
1 càc Piment d'Espelette
150g Fêta
25g Coulis de tomate
50g Pignons de pin concassés
3 càs Huile d'olive
Sel

Tarte De Viande Hachée et Fêta

Une superbe idée de tarte salée à base de viande hachée et fromage, un régle!

  • 35 min
  • Personnes 4
  • Facile

Ingrédients

Instructions

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Tarte De Viande Hachée et Fêta

Une belle recette de tarte salée à base de viande hachée et fêta ! Recette assez facile à préparer chez soi et sans prise de tête. Vous pouvez la réparer à n’importe quelle saison, la décliner à l’infini en fonction de vos envies et des produits de saison à disposition. Un vrai régal !

Autres recettes rapides et faciles de quiches et tartes salées telles que la tarte au saumon,  la pâte feuilletée aux légumes, la quiche sans gluten,….

Étapes

1
Terminé

Faites roussir la viande hachée avec un filet d’huile d’olive. Laissez rissoler votre viande 5 minutes en remuant sur feu vif.

2
Terminé

Ajoutez-y les gousses d’ail, les olives, le colis de tomate. Assaisonnez sel, gingembre, piment d’Espelette. Mélangez bien.

3
Terminé

Prolongez la cuisson 5 minutes à feu doux à découvert. Abaissez votre pâte feuilletée à l'aide d'un rouleau à pâtisserie.

4
Terminé

Piquez le fond de votre pâte à l'aide d'une fourchette.

5
Terminé

Procédez au montage, en remplissant le fond de votre tarte de votre farce. Saupoudrez la fêta par-dessus.

6
Terminé

Rabattez les bords de la pâte vers le centre de votre tarte. Saupoudrez de pignons de pin concassés.

7
Terminé

Enfournez votre tarte dans un four préchauffé à 200 ° pendant 20 minutes.

8
Terminé

Placez votre tarte de viande hachée en bas du four pour que le fond de la tarte soit bien cuite et les pignons de pin ne brûlent pas.

9
Terminé

Retirez et laissez refroidir.

10
Terminé

Au cas où vous auriez des questions, des remarques ou des suggestions concernant ma recette de tarte de viande hachée et fêta. Bon appétit.

Ghizlane Khilaji

J'aime partager ma cuisine avec vous et vous montrer qu’il est possible de faire de bons petits plats avec pas grand-chose et pas forcement beaucoup de temps.

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Recette de Pâte Brisée idéale pour Réaliser une tarte
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