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Soupe Velouté de Carottes Et Noix de Cajou Hyper Simple

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Ingrédients

Ajuster les portions:
4 Belles carottes
1 Patate douce
1/2 Branche de céleri
1 Echalotte
1 Gousse d'ail
15g Beurre
40g noix de cajou
1/4 càc Noix de muscade
1/2 càc Gingembre
Sel
1 Cube de bouillon de poule
1.2L Eau

Soupe Velouté de Carottes Et Noix de Cajou Hyper Simple

  • 40 min
  • Personnes 4
  • Facile

Ingrédients

Instructions

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Soupe Velouté de Carottes Et Noix de Cajou Hyper Simple

Une belle recette de soupe de carottes aux noix de cajou très riche en gout même vos petits vont adorer, étant donné qu’elle est bénéfique pour la santé, ce velouté convient également à toute personne qui souffre d’allergies de lactose et gluten ! Ce velouté est bon, diététique et hyper simple à faire, alors !

Je vous propose une autre soupe détox pour ceux qui suivent un régime !


Étapes

1
Terminé

Lavez et découpez la branche de cèleri et carottes et patate douce en morceaux, coupez en deux l’échalote après l’avoir épluchée et lavée.

2
Terminé

Faites cuire les légumes dans la marmite 30 min en ajoutant, l’eau, le beurre, l’ail, le cube de bouillon.

3
Terminé

Une fois tous les légumes cuits, assaisonnez et ajoutez-y les noix de cajou. Mixez.

4
Terminé

Remettez votre velouté à cuire, ajoutez ou pas un peu d’eau pour obtenir la texture de votre choix !

Ghizlane Khilaji

J'aime partager ma cuisine avec vous et vous montrer qu’il est possible de faire de bons petits plats avec pas grand-chose et pas forcement beaucoup de temps.

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