Ingrédients
-
500g merguez
-
200g Epinards
-
4 Oeuf
-
2 Gousse d'ail ciselée finement
-
1 càc Poivre
-
1 càc Paprika
-
1 càc Cumin
-
Sel
-
1 poignée roquette
Instructions
Recette de Merguez au Four
Je vous propose aujourd’hui la recette de merguez au four pour ramener de la chaleur et joie sur votre table. Il n’y a pas mieux qu’un petit plat de merguez, épinards, gratin au four, un vrai délice auquel on ne peut résister.
Ingrédients
- 500g merguez
- 200g Epinards
- 4 Oeuf
- 2 Gousse d'ail ciselée finement
- 1 càc Poivre
- 1 càc Paprika
- 1 càc Cumin
- Sel
- 1 poignée roquette
Préparation
- Faites frire vos merguez dans une pôle avec un filet d'huile d'olive 5 minutes.
- Faites suer les épinards avec un filet d'huile d'olive. Salez, poivrez
- Dans un bol mélanger les ingrédients cités ci-dessus avec les épinards
- Remplissez vos 4 petits plats à gratin en terre cuite, ajoutez sur chaque plat quelques feuilles de roquettes et enfournez pendant 15 min à 180 °.
Servez chaud et dégustez votre recette de merguez au four
Bon appétit.
Étapes
|
1
Terminé
|
Faites frire vos merguez dans une pôle avec un filet d'huile d'olive 5 minutes. |
|
2
Terminé
|
Faites suer les épinards avec un filet d'huile d'olive. Salez, poivrez |
|
3
Terminé
|
Dans un bol mélanger les ingrédients cités ci-dessus avec les épinards |
|
4
Terminé
|
Remplissez vos 4 petits plats à gratin en terre cuite, ajoutez sur chaque plat quelques feuilles de roquettes et enfournez pendant 15 min à 180 °. |
