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Pommes de Terre Farcies-Recettes simples

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Ingrédients

Ajuster les portions:
4 Pomme de terre
100gr crème fraîche épaisse
100gr Parmesan râpé
Sel, poivre
1 petite pincée Noix de muscade
80gr Mozzarelle râpée

Pommes de Terre Farcies-Recettes simples

Une belle recette de pomme de terre farcie et gratinnée au four, idéal pour l'entrée, un vrai régal les amis !

  • 45 min
  • Personnes 4
  • Facile

Ingrédients

Instructions

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Pommes de Terre Farcies-Recettes simples

Je vous propose aujourd’hui une petite recette de pommes de terre farcies et très nutritive parfaite pour une entrée, ces pommes de terre farcies sont accessibles à tous , une idée toute simple, originale et très gourmande !

 

Étapes

1
Terminé

Faites cuire les pommes de terre à la vapeur 30 minutes

2
Terminé

Lorsqu'elles sont cuites, coupez-les en 2 et enlevez la chair des pommes de terre.
Faites chauffer votre four à 200° C.

3
Terminé

Dans un bol à part , écrasez à la fourchette cette chair avec la crème fraîche, le parmesan, du sel et du poivre , de la noix de muscade
Salez légèrement le fond des pommes de terre, remplissez-les de farce. Parsemez de mozzarella râpée.

4
Terminé

Enfournez vos pommes de terre farcies 10 minutes dans un four préchauffé  à 200 °
A déguster accompagnées d'une salade verte et d'une tranche de saumon fumé.
Bon appétit.

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