Ingredients
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4 Grosses pommes de terre
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200gr Viande hachée
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80gr Fromage râpé
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1 filet Huile d'olive
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4 noisettes Beurre demi salé
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4 càs Huile d'olive
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1 pincée Sel
Directions
Pomme de Terre Turc Farcie au Four
Kumpir ou pomme de terre turque farcie au four, cette recette m’a été confiée par ma chère amie turque Miya Tuba, cette recette de pomme de terre est un mets turque très connu chez eux, celui-ci consiste en une pomme de terre assez grosse, cuite au four puis fourré d’ingrédients de votre choix, libre à vous de mettre ce que vous voulez !!
Steps
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1
Done
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Commencez par cuire vos pommes de terre au four, après les avoir laver et essuyer. |
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2
Done
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Et là on va préparer la farce |
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3
Done
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Tranchez un oignon finement. Réservez |
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4
Done
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Une fois vos pommes de terre sont cuites , incisez chaque chacune en deux |
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5
Done
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Disposez les dans un plat allant au four pour faire gratiner la mozzarelle , cette étape n'est pas nécessaire!! |
