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Gratin de Pomme de Terre à la Mozarrella

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Ingrédients

Ajuster les portions:
500g Pomme de terre
1 Oignon
50g Beurre
50g Farine tamisée
50 cl Lait
80g Mozzarelle râpée
1 càs Origan
Sel, poivre

Gratin de Pomme de Terre à la Mozarrella

la simplicité de cette recette de gratin de pomme de terre la rend divinement délicieuse et indémodable !

  • 40 min
  • Personnes 4
  • Facile

Ingrédients

Instructions

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Gratin de pomme de terre à la mozarrella

Ma recette de gratin de pommes de terre au four à la sauce béchamel est économique, accessible à tous et surtout très nutritive, accommodez-la comme vous le souhaitez du moment que vous compreniez le principe de cette recette, il faut des pommes de terre, de la béchamel, du fromage râpé pour gratiner, parfumez-la selon votre gout et le tour est joué. Il ne faut pas en faire de trop avec ce genre de recette car c’est vraiment la simplicité qui la rend divinement délicieuses et indémodable.

Étapes

1
Terminé

Dans une casserole antiadhésive, faites fondre le beurre. Hors du feu, jetez-y la farine tamisée petit à petit en remuant sans arrêt à l'aide d'un fouet de préférence.

2
Terminé

Continuez à mélanger jusqu'à obtenir une pâte qui se détache du fond de la casserole. Remettez votre casserole sur feux doux, ajoutez-y le lait froid par petite bouchée et continuez à mélanger sans arrêt.

3
Terminé

Ajoutez le reste du lait (lorsque la béchamel devient suffisamment liquide). Salez, poivrez et muscadez. Laissez épaissir quelques minutes.

4
Terminé

Au cas où vous auriez des remarques ou des suggestions concernant ma recette de gratin de pomme de terre, Je vous invite vivement à les laisser au-dessous dans la section des commentaires.

5
Terminé

Ghizlane Khilaji

J'aime partager ma cuisine avec vous et vous montrer qu’il est possible de faire de bons petits plats avec pas grand-chose et pas forcement beaucoup de temps.

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