Ingredients
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10 cl Crème liquide entière(30 % de matière grasse)
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2 càs Mascarpone
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3 Bananes mûres congelées
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20g Sucre fin
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1 Sachet de sucre vanillé
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1 Tasse de pépite au chocolatFacultatif
Directions
Glace à la Vanille Maison Sans Sorbetière Facile
Qui dira non à une superbe glace vanille ? Autour de moi personne. J’ai toujours cru être privé de faire une glace chez moi, le seul hic c’est que je n’avais pas de sorbetière, et un jour en parlant avec une amie pâtissière, elle m’a expliqué que sans sorbetière on peut facilement réaliser une glace aussi onctueuse que celle vendue dans les commerces. Donc aujourd’hui je vous donne cette recette pour vous montrer comment faire une glace en 3 minutes, sans sorbetière, sans œufs et sans beurre !
Steps
1
Done
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Mixez tous les ingrédients ensemble la crème, 2 grandes cuillères de mascarpone, le sucre, sucre vanillé, les bananes épluchées et congeléesau préalable, le sucre, ajoutez éventuellement du chocolat en pépites. |
2
Done
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Versez la préparation dans un sachet de congélation et attendez que la glace prenne au congélateur minimum 4 heures. |
3
Done
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Conseil !Lorsqu'on réalise notre glace sans sorbetière, il est conseillé de mélanger la glace avec une fourchette au bout d'une heure (et au bout de 2h si on a le temps) après l'avoir mise au congélateur, ceci afin d'éviter les cristaux. |