Ingredients
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3 Oeufs
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60g Farine
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75g sucre
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1 Sachet de sucre vanillé
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50 cl Lait
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Une poignée de fruits secsRaisins,......
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50g Myrtilles
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Sel
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Pour le caramel
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100g sucre
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1 càs Vinaigre
Directions
Flan Aux Fruits Secs et Myrtilles
Le flan aux œufs et au caramel est un dessert de notre enfance, qui ravit petits et grands. Je vous propose de découvrir la recette du Flan aux Fruits Secs et Myrtilles pour retrouver la saveur incomparable de ce dessert nostalgique fait maison.
Steps
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1
Done
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Préchauffez votre four à 180°C. |
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2
Done
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Dans un grand bol, mélangez les œufs avec le sucre, sucre vanillé et une pincée de sel. Ajoutez la farine puis le lait. |
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3
Done
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Fouettez généreusement. Dans un grand plat au four beurré, déposez quelque pralin bien répartis à votre plat et répartissez votre caramel sur le fond de votre plat. |
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4
Done
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Mettez votre flan se reposer au réfrigérateur pendant 1h30 avant la dégustation et avant de présenter saupoudrez de de quelques pralins pour ajouter un petit croquant à votre flan. |
