• Accueil
  • Cake
  • Cake aux Patates Douces- GÄteau Sain Recette
0 0
Cake aux Patates Douces- GÄteau Sain Recette

Partagez-le sur votre réseau social:

Ou vous pouvez simplement copier et partager cette url

Ingredients

2 Belles patates douces
4 Oeufs bio
150g Farine bio
1 càc Cannelle
Une noisette Huile de coco Pour le moule
1 càs Miel d'accacia A défaut utilisez 1 càs de sucre non raffiné

Cake aux Patates Douces- GÄteau Sain Recette

  • Moyen

Ingredients

Directions

Partager

Cake aux Patates Douces- Gateau Sain Recette

Mon initiative du jour est gâteau de patate douce…….préparer un beau gâteau  pour petits et grands, réalisé à base de patates douces, se prépare sans ou avec sucre du fait du gout légèrement sucré naturellement de la patate douce. L’épice utilisée, la cannelle,  régule le taux de sucre dans le sang.

L’idéal était d’utiliser la farine de patate douce à défaut utiliser toute autre farine bio de préférence, ici j’ai utilisé la farine d’épeautre pauvre en gluten, vous pouvez également utiliser la farine de sarrasin,….. , de multitude farines bio et sans gluten se trouvent facilement dans nos supermarchés  sans aucun soucis!!!

 

Steps

1
Done

Epluchez et découpez en cubes vos patates douces. Faites les cuire à la vapeur 20 Minutes.

2
Done

Une fois votre patate douce est cuite, écrasez les dans un grand bol, ajoutez 100 grammes de farine, 4 œufs, du miel ou sucre, de la cannelle

3
Done

Réajustez votre pate avec le restant de farine afin d’obtenir une préparation lisse. Graissez votre moule avec l’huile de coco et enfarinez légèrement.

4
Done

Transvasez votre pate dans le moule, enfournez 1 heure à une température de 170°.

5
Done

Saupoudrez avant de servir de cannelle. Coupez, dégustez.

Ghizlane Khilaji

J'aime partager ma cuisine avec vous et vous montrer qu’il est possible de faire de bons petits plats avec pas grand-chose et pas forcement beaucoup de temps.

cake aux légumes
previous
Tarte aux légumes Disponibles et Fromage à Raclette
gigot d agneau confit
next
Gigot d’Agneau Aux Épices Marocaines
cake aux légumes
previous
Tarte aux légumes Disponibles et Fromage à Raclette
gigot d agneau confit
next
Gigot d’Agneau Aux Épices Marocaines

Ajoutez votre commentaire