0 0
Recette de Brick Facile -Pastilla d’Aubergine

Partagez-le sur votre réseau social:

Ou vous pouvez simplement copier et partager cette url

Recette de Brick Facile -Pastilla d’Aubergine

  • 40 min
  • Serves 4
  • Facile

Ingredients

Directions

Partager

Recette de Brick Facile -Pastilla d’Aubergine

Voici une recette de brick facile à réaliser chez soi. La pastilla à l’aubergine, servie en plat principal ou en entrée avec une salade verte. Cela dépendra de la quantité de garniture que vous utilisez, par exemple ici, je l’ai servie en entrée.

Steps

1
Done

Faites revenir l’oignon, l'ail avec 2 càs d'huile d'olive, une fois que les oignons deviennent translucides, ajoutez-y le colis de tomates et laissez mijotez le tout pendant 10 minutes environ à feu doux.

2
Done

Superposer deux feuilles de pastilla en les badigeonnant d'huile d'olive dans un plat rond pour donner à votre pastilla un bel aspect.

3
Done

Ensuite rangez les tranches d'aubergines grillées en rayon de soleil, ajoutez par-
dessus les morceaux de fromage de chèvre. Nappez le tout de votre sauce tomate.

4
Done

Répartissez les filets d'anchois sous forme d'étoile et rabattez ensuite l'autre partie de vos tranches d'aubergines vers l’intérieur ainsi que les feuilles, tassez le tout avec vos doigts et pour finir rabattez les feuilles filo vers l’intérieur, n'hésitez pas à ajouter 2 grandes feuilles filo pour bien recouvrir votre pastilla et l’empêchez de se déchirer.

5
Done

Badigeonnez la surface d'huile d'olive à l'aide d'un pinceau et faites-la dorer au four préchauffé à 180°C pendant 20 minutes environ.
Bon appétit

Muffins sans gluten
previous
Muffins sans Gluten -Recette Facile
karantika
next
Karantika – Recette Algérienne Facile
Muffins sans gluten
previous
Muffins sans Gluten -Recette Facile
karantika
next
Karantika – Recette Algérienne Facile

Ajoutez votre commentaire