cake pomme ricotta jebli

Cake Pomme à la Ricotta (Jebli)

Personnes: 6
Préparation: 10 min
Cuisson: 30 min

Cake de pomme à la ricotta ! Ce gâteau m’est proposé par ma chère amie Bouchra Arrout, il est tellement bon et rapide à réaliser chez soi. Libre à vous de garnir votre pâte des fruits de votre choix,…. Ici comme vous l’avez remarqué j’ai garni mon gâteau de pomme et ricotta, ces deux ingrédients fonctionnent parfaitement bien ensemble

Ingrédients

  • 3 œufs
  • 2 pommes
  • 200 g de Sucre
  • 200 g de ricotta (Jebli)
  • 200 g de farine
  • 1 sachet de levure chimique
  • Pour la décoration a choix Sucre glasee et des noix concassés

Préparation

  1. Dans un grand bol ajoutez-y la ricotta, la farine.
    le sucre, le sucre. Bien mélangez le tout.
  2. Rajoutez les 3 oeufs , un par un tout en mélangeant.
  3. Mettez-y le sachet de levure. Mélanger encore jusqu’à obtenir
    une pâte doit être lisse.
  4. Beurrez un moule et versez y votre pâte.
  5. Jetez-y ensuite les quartiers de pomme.
  6. Enfournez votre gateau 30 minutes dans un four préchauffé à 180 °
  7. saupoudrez de sucre glasse et laissez refroidir avant degustation.